Gyermekként utáltuk, felnőttként imádjuk: itt a hagyományos kelkáposzta főzelék recept

Hagyományos kelkáposzta főzelék

hagyományos kelkáposzta főzelék

A nyár kedvence, tojásos nokedli ecetes salátával - Így lesz a legfinomabb Nem minden klasszikus ételhez gondolom, hogy hozzá kéne nyúlni, de vannak olyan fogások, amikkel muszáj kezdeni valamit, változtatni kell rajta, mert úgy, ahogyan gyerekkorunkban készült, egyszerűen nem vállalhatók. Ilyen a kelkáposzta főzelék hagyományos kelkáposzta főzelék, aminek a szaga már abban a pillanatban, mikor az osztálytermekig felszállt, elfogott minket a csüggedés és a mélabú.

Rántásban úszó krumplidarabok, szétfőtt káposzta levelek, szörnyű szag. Néhány éve, mikor először nekiveselkedtem a feladatnak, hogy ehető kelkáposzta főzeléket készítsek, magam sem hittem benne, hogy ez a fogalom létezik.

  • A gyermek testének megtisztítása a parazitáktól
  • Ez a legfinomabb kelkáposzta-főzelék, amit eddig ettél - Recept | Femina
  • Elkészítés A megmosott kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a kelkáposztát előbb cikkekre, majd nagyobb kockákra vágjuk.

Aztán mégis sikerült. Először is, a rántásra semmi szükség.

Szezonális kedvenceink: Kelkáposzta főzelék - rays.hu

Éppen azért fő benne krumpli, hogy besűrítse szaftot. Aztán itt a káposzta problémája: ha szétfőzik, szörnyű íze lesz.

  • Hoz ki férgeket tojással
  • Kelkáposztafőzelék hagyományosan | NOSALTY
  • Némethné Zsuzsa -

Akkor a legfinomabb, ha kevés ideig éri hő, vagy ha hirtelen odapirul, így ezt a két módszert ötvözi az eszményi főzelék. Ízesítésnek pedig fokhagyma és szerecsendió illik bele, no meg sok sok tejföl, nem csak az íz, az állag kedvéért is.

hagyományos kelkáposzta főzelék

Aki eddig utálta, próbálja ki így, talán megszereti, ha pedig szerette, hát azért készítse el, hogy legyen még jobb. A képen látható verzióról fodros kellel készült, de hiányzik róla a pirított káposzta, viszont került rá helyette parmezán forgács. Kelkáposzta főzelék.

hagyományos kelkáposzta főzelék