Test szervezet
Tartalom
Ivóvíz tulajdonságai[ szerkesztés ] Az ivóvíz oldott ásványisó - és mikroelem tartalmát jelentősen befolyásolja, hogy milyen talajból származik és milyen talajrétegeken halad keresztül a kinyerésének a pillanatáig.
Minden településen, vagy régióban más és más az ivóvíz íze, melyet elsősorban a benne lévő oldott anyagok fajtája és mennyisége határoz meg. A vízminőséget befolyásolja továbbá a vízellátó rendszerek, csőhálózatok állapota, valamint az alkalmazott vízfertőtelítési eljárások. A kemény vizekből jelentős mennyiségű oldott kalcium és magnézium mutatható ki, ez a legfőbb oka a háztartási gépekben tapasztalható vízkövesedésnek.
Az ún.
A lágyvizek ugyan kíméletesek a háztartási gépekkel, de előfordulhat, hogy a vízvezetékcsövekből kioldanak különböző nehézfémet pl. Az ásványvizek piacán Magyarországon az elmúlt években igen nagy kereslet mutatkozott.
A szervezet folyadékterei A szervezet víztartalma A víz mind szerkezeti, mind funkcionális szempontból jelentős szerepet játszik az emberi szervezetben. Lehet struktúra elem, lehet oldószer, reakcióközeg és reakciópartner. Ez utóbbi azt jelenti, hogy részt vesz a kémiai reakciókban, mint kiindulási anyag vagy végtermék.
Mégis kevesen tudják, hogy csak az a víz tekinthető valódi ásványvíznek, amelyben literenként legalább mg oldott ásványi só van pl. Test szervezet fogyasztásuk a szervezet folyadék- és ásványisó-pótlást egyaránt szolgálja. A természetes vagy hozzáadott szénsavtartalmuk tovább növeli az üdítő, frissítő hatásukat.
Ezen kívül a szénsav hatékonyan növeli az ásványvizek jó mikrobiológiai állapotát, ezáltal az eltarthatóságát. A gyógyvizek az ásványvizek speciális, különleges csoportjába tartoznak, melyeknek orvosilag is bizonyított jótékony hatásuk van.
Számos közülük jótékony lehet a székrekedés megelőzésére, vagy az enyhe bélhurut kezelésére, epepangás megelőzésére. Ilyen pl. Elvitathatatlan tény azonban, hogy a székrekedés megelőzésében elsődleges szerepe az élelmi rostokban gazdag táplálkozásnak van és nem a gyógyvizeknek.
Rostfogyasztás és folyadék[ szerkesztés ] A bőséges rostfogyasztáshoz szükség van sok folyadékra is, hiszen 1 gramm élelmi rost képes akár 1 dl vizet is megkötni a szervezetünkben. Hazánkban az ivóvizek többsége jódhiányosezért jódozzák a konyhasót.
A sóshartyáni Jódaqua bőséges jódtartalmával hatékonyan alkalmazható a jódszegény vidékeken a jódhiányos golyva megelőzésére naponta 1 kávéskanálnyi adagban. Az egyik legismertebb gyógyvíz a Salvus víz, melynek kedvező hatását a gyomorsav-túltengésben szenvedők ismerik leginkább.
Magyarországon az ásványvizek mellett a különböző gyümölcslevek fogyasztási tendenciái is emelkednek ugyan, de még mindig messze az európai átlag alatt vannak.
Táplálkozásélettani szempontból jelentős test szervezet van a gyümölcslé, a nektár és a gyümölcsital között.
Mit jelez a test belső órája? – a kínai szervóra működése
Táplálkozástudományi szempontból az alacsony gyümölcstartalmú italok és a szintetikus, cukorral készített üdítőitalok ún. Ezért a túlsúllyal küzdő embereknek még mértékkel sem ajánlható a fogyasztásuk. A light, illetve a fittnes, wellness csökkentett cukortartalmú készítményekből napi dl fogyasztása általában megengedhető a fogyókúrázóknakde test szervezet egyéneknek ebből sem tanácsos sokat fogyasztani.
A napi megengedett szénhidrát mennyiségbe mindig bele kell számítani a light gyümölcslevek természetes cukortartalmát.
Folyadékháztartás
A friss gyümölcslevek fontos komponense a C-vitaminamely többek között a kollagén szintézisben és az ellenálló képesség fokozásában játszik szerepet. Sajnos a hőkezelés és a hosszú tárolási idő egyaránt erősen csökkenti a C-vitamin mennyiségét a fogyasztásra szánt kereskedelmi célú termékekben. A friss gyümölcsökből származó folsavb-karotinflavonoidokantocianinokfenolsavak fokozzák a szervezet természetes védekezőképességét pl.
A bioaktív anyagok mennyiségét a feldolgozás, a hőkezelés, a tárolási idő ugyancsak csökkenti, emiatt a friss gyümölcsök fogyasztását semmi esetre sem célszerű gyümölcslevekkel helyettesíteni.
Folyadékháztartás
A nyári hőség közepette viszont helye lehet a táplálkozásunkban a gyümölcsalapú jégkrémeknek sorbet is, melyeknek legalább egynegyed része gyümölcs és nem tartalmaz hozzáadott zsiradékot. A napjainkban elterjedt energiaitalok arra hivatottak, hogy az gyógyászat a férgek számára az emberek megelőzésére elvesztett folyadékkal együtt az elektrolit veszteséget kalciummagnéziumnátriumkloridfoszfát is pótolják.
Ezekben a termékekben sokszor jelentős mennyiségű koffein is található, ezért érdemes a fogyasztásukat friss és szintén üdítő gyümölcslevekkel kiváltani. A koffeinmentes, optimális sportital izotóniásszénhidrátok mellett elektrolitokat és ásványi anyagokat tartalmaz a szervezet gyors regenerálódása érdekében.
Test, szervezet
Folyadékveszteségünk pótlására ma már megszámlálhatatlanul sok divatos ital áll a rendelkezésünkre, de egyik termék fogyasztását sem célszerű test szervezet vinnünk. Tartsuk továbbra is szem előtt, hogy a szomjúságérzetünk oltására legideálisabb - továbbra is - a kristálytiszta víz.
- Gyógymód mérgező parazitákra
- A törlés kéréséig
Fordítás[ szerkesztés ] Ez a szócikk részben vagy egészben a Fluid balance című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Human Biology and Health. ISBN